


Mimbre porque, al igual que las hebras que se entrelazan para formar algo fuerte y hermoso, nosotros queremos tejer conexiones entre personas, territorios y saberes.
¿Qué hacemos?
En Mimbre llevamos el Café de Especialidad allí donde sucede la vida.
Convertimos cualquier lugar —una plaza, un jardín, un festival o una oficina— en una Cafetería de Especialidad llena de aroma, historias y encuentros.


Nuestro servicio de Cafetería de Especialidad Móvil transforma los eventos en experiencias vivas: el sonido del molino, el gesto del barista, el primer sorbo que despierta una sonrisa.
Nos gusta pensar que no solo servimos café, sino momentos para conectar, para hacer una pausa y disfrutar de algo hecho con mimo y con sentido.
Cada taza es una invitación a detenerse, conversar y sentirse parte de algo compartido. Porque donde llega Mimbre, también llegan las personas que creen que el café puede unirnos.
Bebidas de diseño



Nos encanta la innovación, por eso en nuestros menús podrás encontrar bebidas sorprendentes que no dejarán indiferentes a tus invitados. Es el caso de nuestro mojito de café, un cóctel sin alcohol, ideal para todo tipo de celebraciones. ¿Te imaginas a qué sabe?
